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Über Lebensmittelkupplungen

Lebensmittelkupplungen sind Schlauchkupplungen für den hygienischen Transfer von Lebensmitteln, Getränken und flüssigen Rohstoffen. Sie bestehen in der Regel aus Edelstahl und tragen lebensmittelechte Dichtungen, damit nichts in das Produkt übergeht und sich alle Teile leicht reinigen lassen. Eingesetzt werden sie in Molkereien, Brauereien, Keltereien und in der Lebensmittelproduktion, etwa zum Befüllen, Umpumpen und Entleeren. Verbreitet sind Bauformen nach Standards wie DIN 11851 (Milchrohrverschraubung) sowie lebensmittelgeeignete Kamlok- und Storz-Varianten, sodass sich vorhandene Anlagen sauber ergänzen lassen. Glatte, spaltarme Oberflächen erleichtern die Reinigung und beugen Ablagerungen vor. Im Unterschied zu Standardkupplungen aus Messing stehen hier Werkstoff- und Dichtungswahl ganz im Zeichen der Lebensmittelsicherheit.